Мицелий грибов "Шиитаки" - на зерновой основе в контейнере. Шиитаке - экзотический, лечебный, восточный гриб, с высоким содержанием витаминов, провитаминов, микроэлементов, жизненно необходимых для организма, а также веществ противоопухолевых, антивирусных. Шиитаке растут группами, шляпки грибов широкой формы, коричневого окраса с плотными ножками. Мякоть гриба белая, имеет приятный, бальзамический аромат. Важно, при посадке мицелия не забывать о стерильности процедуры (предварительно тщательно помыть помещение с хлорсодерщащими средствами, посадку мицелия выполнять в стерильных перчатках)! Необходимая температура для прорастания грибов +20°С +25°С. Если температура превысит 40°С мицелий может погибнуть.

Способ выращивания:
Для изготовления грибных блоков необходима солома или опилки. Опилки или солому (примерно 400 грамм сухих) замочить в тёплую воду на 1,5 часа, затем слить воду, остудить до комнатной температуры, переложить в пакет, в центр пакета поместить деревянный колышек диаметром 1,5-2,5 сантиметра. Пакет завязать, оставив верхнюю часть колышка над пакетом, чтобы при необходимости можно было его вытащить. Получившийся блок необходимо стерилизовать на водяной бане в течении 4-5 часов. После остывания вынуть колышек и в образовавшееся отверстие поместить мицелий. Затем верхнюю часть пакета плотно завязать. Через 2 месяца пакет полностью зарастёт. Температура содержания грибных блоков в пределах +20°С +25°С. После полного зарастания на блоке начнут появляться коричневые пятна, после этого необходимо аккуратно снять плёнку с блока и замочить его в холодной воде на 5-6 часов. Затем блок вынуть из воды и поставить в подвал или любое затенённое место. Через 3-4 дня появятся примордии - это зачатки грибов. Примордии необходимо интенсивно увлажнять до полного созревания грибов. Температура содержания блоков во время плодоношения +20°С +25°С. После плодоношения блоки должны отдохнуть в течении 7 дней и потом их снова можно замачивать. Блоки будут плодоносить несколько раз, пока блок не рассыплется.