Срок созревания: средний.

Персик Донецкий белый представляет собой сильнорослое быстрорастущее дерево, реже куст, с густой кроной округлой формы. Размер плодов средний, вес 70-90 г, если урожай небогатый – 120-140 г. Плоды округлые или немного вытянутые со слабым брюшным швом. Кожица белая, немного опушенная. На солнце плоды приобретают ярко-красный румянец, в тени он не появляется. Белая полупрозрачная мякоть имеет темные прожилки. Персики очень сочные и нежные, вкус сладко-кислый, освежающий. Дегустационная оценка – 4,2-4,4 балла. Косточка средних размеров, сложно отделяется от мякоти. Плоды плохо транспортируются – быстро мнутся и темнеют. Сорт персика Донецкий белый начинает плодоносить на 3 год жизни. Урожайность высокая – 50-60 кг с одного дерева.

Местоположение: любит солнце и тепло.
Почва: среднесуглинистые, хорошо дренированные нейтральные или слабощелочные почвы.
Устойчивость к условиям среды и болезням: Персик Донецкий белый имеет хорошую зимостойкость. Устойчивость к грибковым заболеваниям средняя.
Использование: компоты, соки, варенья, джемы, повидло, мармелад, цукаты. Очень полезны персики в сушеном виде.

Возраст саженца: 2-х летний.
Корневая система: закрытая, горшок 8-10 литров.
Высота саженца: 1,4-1,7 метра.