Кутузовец - Зимний сорт. Деревья среднерослые, образуют плоско-округлую крону. Плоды средней величины (120-130 г), наиболее крупные плоды 150 г. Форма плода плоско-округая, со слабо выраженной широкой ребристостью. Плоды одномерные. Кожица при полном созревании желтоватая с небольшим полосатым сливающимся тусклым румянцем, выглядит словно мраморная. Мякоть беловатая, плотная, сочная, мелкозернистая. Вкус кисло-сладкий, хороший, с небольшой пряностью. В ноябре-декабре плоды приобретают оптимальные для сорта вкусовые и товарные качества, хорошо сохраняются до мая. Деревья начинают плодоносить на 5-7 год. Средняя многолетняя урожайность 113 ц/га.

Местоположение: солнце.
Почва: предпочитает влагоемкие, воздухопроницаемые, плодородные, суглинистые, супесчаные почвы.
Устойчивость к условиям среды и болезням: зимостойкость средняя. Устойчивость плодов и листьев к парше выше средней.
Использование: плоды употребляют в свежем виде и в виде сухофруктов; они пригодны также для различных видов переработки: получения соков, компотов, киселей и плодового вина, сидра, приготовления варенья, а благодаря содержанию пектина — джемов, повидла, желе и мусса.