Доставка и оплата Контакты Вход в кабинет Оформить заказ

Купить семена кервеля в Москве

Сортировка: цена (по возрастанию) | цена (по убыванию)

Кервель Ажурный
Код товара: 280911
18 р.

Кервель – однолетнее пряное травянистое растение, которое римляне и греки употребляли в пищу ещё в третьем веке до нашей эры. В диком виде он встречается во многих странах мира, в том числе и в России. Кервель имеет много имен, так как в каждой местности его называют по-своему. Наиболее известны в народе названия: дикая петрушка, снедок, морковник, купырь, журница и другие. Эта нежная ажурная трава имеет тонкий аромат, похожий на смесь запахов аниса и петрушки. Ее добавляют в уже готовые блюда в самый последний момент, желательно перед подачей на стол, так как аромат очень быстро улетучивается. Кервель имеет одну уникальную особенность – усиливать запах других трав, входящих в блюдо. Зеленая масса кервеля богата белком, витаминами С и А, гликозидами и минеральными веществами. Семена содержат большое количество эфирных масел.

Выращивание кервеля – довольно несложное занятие. Он очень выносливый и холодостойкий. Его культурные формы, семена которых можно купить в специализированных магазинах Москвы и других российских городов, формируют более густую зеленую массу, у которой более нежный вкус и тонкий аромат, по сравнению с дикорастущими родственниками. Семена кервеля сеют в открытый грунт, начиная с ранней весны и до осени. Через 30-40 дней уже можно убирать зелень. Кервель хоть и неприхотлив, но любит уход. Подробнее об условиях выращивания читайте на страницах нашего интернет-магазина.

В медицине кервель используют при заболеваниях печени, почек и желчного пузыря, а также при воспалительных заболеваниях органов дыхания и проблемах эндокринной системы. Кроме того, кервель улучшает аппетит, стимулирует деятельность пищеварительной системы и, в целом, тонизирует.

В Москве купить семена кервеля можно в нашем интернет-магазине.